Cocer los huevos

Seguro que en alguna ocasión al introducir un huevo en agua hirviendo se os ha roto un poco la cáscara, lo suficiente para que a media cocción empiece a salir la clara y prácticamente os quedéis sin huevo…

Un truco muy sencillo para arreglarlo: cuando notéis que empieza a salir esa masa blanca, es decir la clara del huevo, basta con añadir una cucharadita de sal al agua para evitar que siga saliendo.

Más fácil, imposible.