Dieta de adelgazamiento. Día 1

Os explicábamos el otro día que el zumo de manzana tiene cualidades saciantes además de vitaminas y minerales. Es por ello que vamos a comenzar un plan de dieta de adelgazamiento recurriendo a él.

Recordad que el mejor zumo de manzana es el recién exprimido, pero si lo adquirís en un comercio, tenéis que fijaos y comprar uno que no tenga azúcares añadidos.

Tenéis que mezclar 3 partes de agua y con una de zumo de manzana y un chorrito de zumo de limón e ir consumiéndolo durante todo el día: 2 vasos en ayunas, 2 a media mañana, 2 antes de comer y 2  media tarde.

Os recordamos que el zumo de manzana es también un gran depurativo

Ingredientes para el preparado de zumo (para tomar durante todo el día):

1’5 litros de agua
1/4 de litro de zumo de manzana
Zumo de limón

Los primeros vasos de zumo los tomamos nada más levantarnos con el estómago vacío. Tras asearnos y vestirnos, pasamos a tomar el desayuno.

Desayuno:
3 tostadas de pan integral
Queso fresco en lonchas
Aceite de oliva
Tomate en rodajas
Sésamo

El queso fresco se corta muy fino. También se puede usar un jamón dulce en su lugar. Sobre ellos se echa unas gotitas de aceite, que pese a ser muy calórico está lleno de propiedades saludables, pero no debemos tomar más de cucharadas al día en total.

El sésamo tiene mucho calcio y mucha fibra. Además se usa para evitar tener que usar demasiada sal, ya que ésta retiene líquidos.

Media mañana:
Un vaso de leche desnatada o un yogur desnatado

La leche o el yogur serán nuestro aporte de calcio. Si necesitamos un café a primera hora de la mañana podemos cambiar el orden y tomar el café como desayuno y las tostadas a media mañana.

Comida:
Plato de verduras al vapor
Pechuga de pollo

Antes de la comida tomamos otros dos vasos del zumo de manzana con agua.

Para las verduras prepararemos además una salsita de manzana, zanahoria y ajo pasados por la batidora. La zanahoria tiene betacarotenos, muy buenos para la piel y como la manzana es depurativa.

Las pechugas de pollo se cortan muy finas y se especian porque aunque sea comida de régimen no puede perder sabor. Lo ideal por ejemplo, es usar orégano o romero.

El postre mejor lo guardamos para la merienda, ya que el secreto de una buena dieta es comer poca cantidad pero de manera frecuente, así que lo mejor es

La merienda:
Fresas con un yogur desnatado.

Se pueden tomar también en forma de batido. Si estamos en el trabajo, se puede sustituir, por ejemplo, por una manzana.

La cena tiene que ser la comida más ligera.

Cena:
Caldo (apio, cebolla y perejil)
½ litro de agua
Tortilla de albahaca

Para hacer el caldo, se cuecen las verduras en el agua durante media hora. Se le echa poca sal, porque como decíamos, retiene líquidos. La cebolla va muy bien para la circulación.

Como segundo plato hacemos una tortilla de un huevo con albahaca, perejil u otras hierbas aromáticas.

Vale la pena hacer un pequeño esfuerzo para acostumbrarnos a esta dieta, ya que pronto iremos notando su eficacia y si seguimos las indicaciones, no pasaremos hambre al estar la ingesta de alimentos muy repartida.