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Los alimentos antiedad

mujer_verdurasLa alimentación puede ayudarnos a envejecer menos y mejor al hacer frente a la acción de los radicales libres, que son los responsables del envejecimiento.

El consumo de ciertos alimentos es especialmente beneficioso para retrasar el envejecimiento y sus efectos.

Proteínas: Una dieta baja en proteínas hace que la piel se vuelva más frágil y contribuye a su envejecimiento, además de tener efectos negativos sobre el cabello y las uñas. Está presentes en carnes, pescados y huevos, las de origen vegetal la encontramos en las legumbres (sobretodo en la soja).

Vitamina E: Esta vitamina es otro potente antioxidante, que fortalece el sistema inmunitario y previene el envejecimiento. El aceite de oliva virgen extra, los cereales integrales, el germen de trigo, los frutos secos o el aguacate contienen esta vitamina.

Betacaroteno: También posee propiedades antioxidantes y está presente en cerezas, albaricoques, zanahorias, pimiento rojo, brócoli, tomate, berros y, en general, en vegetales verdes, amarillos y naranjas.

Vitamina C: Esta vitamina combate las infecciones, acelera la cicatrización. También mantiene la piel joven. Se encuentra en pimientos, kivis, cítricos, bayas, tomate y lechuga.

Selenio: El selenio fortalece el corazón y complementa el efecto antioxidante de la vitamina E. Está presente en carnes, pescados, nueces, champiñones y pan integral.

Cinc: Este mineral es vital para el desarrollo, y contribuye a mantener los tejidos sanos, el cabello y las uñas. Se encuentra en carne, pescado, huevos, cereales integrales y semillas como las de linaza, sésamo o calabaza.

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La dieta antiedad para estar joven

Comentarios

5 Respuestas to “Los alimentos antiedad”

  1. Dieta antiedad para estar joven : La Botica de la Abuela on abril 19th, 2010 7:15

    [...] Los alimentos antiedad [...]

  2. Gabriella on abril 23rd, 2010 9:51

    Hola le escribo desde Venezuela donde puedo conseguir las recetas y si tienen libros para comprarlos. Saludos y gracias.

  3. Maribel on abril 25th, 2010 12:29

    Hola. Las recetas o remedios los vamos publicando en la web. Y los libros los puedes comprar a través de este enlace: aquí.

  4. Elisabeth on mayo 1st, 2010 15:40

    hOLA LINDA GENTE,yo los veia por T.V. pero este año no los pude hubicar no se si es por el horario,quisiera saber aca en la Argentina a que hora lo pasan.
    Mi 2= pregunta es si me pueden mandar el remedio que ustedes hacian para la caida del cabello que era muy buena y yo perdi la receta.
    Desde ya muchas gracias.,y les mando un abrazo como carpa de circo.grande grande,los quiero y los admiro mucho,.
    Soy nieta de españoles y por este motivo quiero mucho a ese pais,la sangre tira y espero algùn dia poder ir,

  5. Maribel on mayo 5th, 2010 14:09

    Hola Elisabeth, tomamos nota de tu solicitud para publicar algún remedio sobre la alopecia. Ten en cuenta que el cabello, al igual que sucede con las hojas de los árboles, se cae para dar paso a cabellos nuevos, ese ciclo de caida para “renovar” dura 3 meses, por lo que no debes preocuparte si ves que estás perdiendo más pelo (normalmente en otoño y primavera) durante tres meses. Recuerda que tanto la piel como el pelo son el reflejo de nuestro estado interior, así que para estar bellos por fuera debemos estar sanos por dentro: alimentate bien, duerme lo necesario y elimina el estrés.

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